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希芸酵素知识详解

来源:希芸   作者:佚名   时间:2018-02-09  浏览:
希芸酵素(固体饮料)

乳酸菌综合发酵果蔬粉
 
原产地:台湾

希芸酵素知识详解
 
一、酵素的功效
根据日本医学博士森田义雄的报告,酵素有治病的多种功能。
1. 平衡功能:
酵素可使体内的血液成弱碱性,清除体内废物,保持肠内细菌的平衡,强化细胞、促进消化、加强抵抗力,让身体保持各方面的平衡。
2. 抗炎功能:
发炎指的是身体部分细胞受伤的部位,病菌筑巢生长。治疗发炎,并非全是酵素的功劳,而是酵素搬动白血球,使白血球功能良好,给予受伤的细胞力量而已。任何病患都一样,要治疗必须靠基本治愈力,特效药的抗生素可以杀死细胞,却不会生新细胞。
3. 抗菌功能:
酵素是一种天然的抗生素,大量食用也不会有副作用。跌倒时,用老阿嬷的方法就是用口水在伤口抹一下,因为口水中有唾液酵素,是最好的外伤药。酵素可以促进白血球杀菌,其本身具有抗菌的作用,可杀死病菌,也有促进新细胞的作用,可从根本上治病。
4. 分解消化功能:
酵素最重要的功能是清除患处或血管中聚集的废物,使其恢复正常的功能,与治好病没有直接的关系,可是有助于食物消化吸收的分解作用。
由于酵素的分解功能,食用酵素在外用上,还可以清除外伤的坏死细胞,在美容护肤上,可以清除脸上老化的角质层,以及毛细孔中所残留的秽物。食用酵素甚至可以将稍微不新鲜的鱼经过分解坏死细胞后,变成极为新鲜的鱼。另外在煮牛肉时,先加上食用酵素,很容易让肉质软化。
5. 净化功能:
酵素可把血液中的废物排出体外,分解发炎病毒,分解酸性血液的胆固醇,保持弱碱性,使血液循环畅通。新生功能酵素可促进细胞的新陈代谢,增强体力,促进遭受破坏的细胞新生。
人体生命的延续与生长,必须要上千种以上的化学反应产生,例如:胃壁本身藉肌肉收缩而发生的运动,可使食物与胃液相混合,食物在胃中最后消化或粥状,就是食物被分解后,大分子变成小分子,将蛋白质转化为胺基酸,淀粉转化为麦芽糖、葡萄糖,脂肪转化为甘油、脂肪酸。经常补充外来的酵素,能排除患处残留在血管内的脓水、污物、分解催化使身体回复正常状态,对于体质的改变以及强化原有的体质,是最直接、快速且安全的方法。
 
二、酵素与疾病的关系
癌症、糖尿病、高血压、尿毒、血管硬化、红斑性狼疮、风湿性关节炎、雀斑、黑斑、老人斑、痛风、气喘、白内障……,这些疾病、遗传性疾病,或是功能失调,都已经证实是体内缺乏某种酵素所引起。
1. 缺少脂肪酵素:
会造成肝病、糖尿病及维生素A缺乏症。
2. 缺少淀粉酵素:
会造成肝病及肠胃疾病。
3. 缺少胆碱酯化酵素:
会造成贫血、急性感染肝病、营养不良及神经中枢迟钝。
4. 缺少乳酸去氢酵素:
与心肌梗塞、急性白血病复发、癌症及急性肝炎有关。
5. 缺少转胺酵素(GOT 与GPT ):
与心肌梗塞、急性肝炎及骨骼肌创伤有关。
6. 缺少磷酸肌酸激化酵素:
与充血性心脏病有关。
7. 缺少胰蛋白酵素:
与胰脏病或胰脏发炎有关。所以,适时补充酵素或是不断地补充酵素,不只可以防止细胞老化,远离病痛,更有延年益寿的功用。
 
三、酵素的科学介绍
很多人会认为,酵素只是消化食物,所以必须吸收酵素,来帮助食物的消化。然而,却很少人知道,酵素还扮演着人体所有新陈代谢的重要角色。人体中的免疫系统、血管、肝脏、肾脏、脾脏、胰脏,以及视力、听力,甚至连呼吸,都要依靠酵素,只要有任何酵素不足的现象产生时,都会影响到健康。
酵素可分成三大类:第一类是我们人体体内代谢酵素,也是在血液、组织和器官中作用的酵素。第二类是人体体内的消化酵素。第三类是生鲜食物的天然食物酵素。
酵素在人体内的作用
1. 代谢酵素:
是身体在消化酵素分解的营养素时所需要的物质。我们身体的新陈代谢和能量代谢,以及将体内的废物排出时,都需要代谢酵素来运作。另外,可以帮助我们解毒和排便,以及缓和过敏症状的问题。现在许多学生和上班族,便秘问题是很常见的问题,代谢酵素就可以帮助促进排便,只要大量摄取新鲜水果等生食,就可以增加代谢酵素的数量。
2. 消化酵素:
是我们在吃过饭后,由脏器分泌,将食物的营养素分解,转化成容易让身体吸收的小分子。
消化酵素可分成以下四大类:
1. 脂肪:分解脂肪,成为脂肪酸。
2. 蛋白:分解蛋白质,成为胺基酸。
3. 纤维:分解纤维素。
4. 淀粉:分解淀粉葡萄糖。
想要让自己更健康、美丽,就必须要让代谢酵素进行最有效率的运作。在生鲜蔬果中获取大量的食物酵素,可促进肌肤新陈代谢,是拥有好肤色的首要条件。缺乏酵素,人就容易老,当体内酵素减少或严重不足时,各种老化现象就会出现。酵素会随着年龄的增加而递减,年青人体内酵素是老年人的30 倍。代谢酵素不够会让身体的免疫力降低,容易有疾病的产生。所以说,缺乏酵素,身体就容易老化,酵素愈多,就愈健康长寿,酵素的含量与人体的健康成正比。
 
四、酵素是所有生物的原动力
酵素是所有生物的原动力,缺少了酵素,维生素与矿物质就没有作用,生命就幻灭。美国自然疗法博士亨伯特说:「人体像灯泡,酵素像电流,唯有通电后的灯泡才会亮。」因此,酵素可说是生命的构成体,可见酵素对我们人体是有多么重要了。
酵素是蛋白质构成的,但蛋白质不一定是酵素,由于酵素具有单一性,所以一种酵素只有一种功能,每种酵素各司其职,共同维持人体各种机能的正常运作,举凡肌肉的运动、神经传导、心跳、呼吸、思考、消化食物、修补组织及加强解毒功能等,均需要酵素来催动,身体酵素的多寡,决定了我们的健康好与坏,同时更可决定我们寿命的长与短。
所以说,没有酵素,就等于没有生命。
常听人说,容易胖的体质,连喝水都会胖!这是因为代谢酵素不足的关系。想要持维持窈窕身材、不易胖的体质,首先需要减少消化酵素的消耗,还需增加食物酵素摄取来提高身体的代谢能力。
 
五、常食酵素有助于控制体重
我们都知道,肥胖是万病之源。一般人会知道去补充营养,但是在补充营养时,更要注意酵素的补充。容易肥胖者,是因为脂肪脢太少,无法分解多余的脂肪,而这些多余脂肪,就会囤积在肝脏、肾脏和血管之中。食物经过烹煮后就已不含酵素,常吃不含酵素的食物,会使得脑下垂体产生变化,酵素会影响荷尔蒙腺体,以及酵素的存量。酵素不足,人会觉得昏昏沉沉,懒洋洋的,甲状腺功能不佳,恶性循环的结果,就是愈来愈胖。
常吃生食,让体内机能转好,酵素含量增加,就可以燃烧多余的脂肪,自然能够达到减肥的效果。
大家都知道,肥胖是万病之源,肥胖的原因大体有四类:
(1)是遗传性的。
(2)是体内分泌渗透压不平衡,造成细胞间积流过量的水分而肥胖臃肿。
(3)是体内消耗热能(卡路里)的酵素不足引起肝糖过量累积造成肥胖。
(4)平衡体内营养(消除多余营养)之酵素不足,造成营养的堆积而引起肥胖(有多余之赘肉)。
通过运动、节食,辅之以酵素,再配合每周1-3天24小时的断食方法,则有更佳的效果。

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